《超简单无油烟家常菜》高清PDF
作者: 张晓维编著
出版: 北京:中国纺织出版社
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出版时间: 2013.01 (求助前请核对清楚)
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本书稿主要介绍了80道无油烟家常菜的做法,抛开传统的煎炒烹炸,用水煮、蒸等方式给读者带来一种全新的、健康的烹饪理念。全书分为凉菜、热菜、汤、主食四大类,图文并茂,步骤详细。读者对象:注重健康,追求简单烹调的烹饪爱好者。
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