《蒸炒炖煮烧卤熏1688例 高清版》高清PDF
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出版: 杭州:浙江科学技术出版社
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出版时间: 2015.10 (求助前请核对清楚)
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本书介绍了蒸炒炖煮烧卤熏等烹调方法做出的菜肴,按照其烹饪方法分类,再按照家常主材分类,菜例丰富,内容全面,科学实用,图文并茂,装帧精美,字号较大,制作过程详细,语言通俗易懂。
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