《爱上铸铁锅》高清PDF
作者: (日)药袋绢子著;刘仝乐译
出版: 北京联合出版公司
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出版时间: 2016.05 (求助前请核对清楚)
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本书的主角是出身法国的珐琅铸铁锅。它的材质厚重结实,导热均匀,稳定性好,能最大程度地减少营养流失。蒸、烤、煮、炖、烧…………对于珐琅铸铁锅而言,样样不在话下。
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