《民以食为天 中国饮食器物设计作品集》高清PDF
作者: 王立端,段胜峰主编
出版: 重庆:重庆大学出版社
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出版时间: 2017.04 (求助前请核对清楚)
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中国饮食文化源远流长内容丰富。饮食离不开食材,但同时还离不开加工食材和享用饮食的器物。透过饮食器物,我们可以感悟到百姓的饮食习俗和餐饮礼仪;可以感悟到制作出那些器物的工艺与材料背后的故事。王立端、段胜峰主编的《民以食为天(中国饮食器物设计作品集)》希望通过四川美术学院各设计专业近年创作的200多件手工艺饮食器物,来反映中国饮食器物的一个侧面。这些器物来自不同的手工技艺,同时它们也是四川美院近年教学实践成果的一部分。
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