你可能会发现，家庭制作的番茄沙司因为含糖量低，所以口味不如商店出售的好，无糖蛋糕在质地和口感上更是逊于含糖蛋糕。只要坚持，你的大脑和味蕾就会习惯无糖的味道。渐渐地，就会忘了没有加糖这回事。还有很多打着无糖旗号，却大量使用蜂蜜、龙舌兰糖浆或者其他糖浆的食谱，这些食谱获得了众多好评，因为它们所谓的“天然”成分，听上去比食用糖更健康。实际上，糖浆含糖量更高，营养价值低，有些糖浆甚至富含果糖，有些专家认为此类物质会危害健康。不管你现在摄入多少糖，都需要一定时间去适应减糖的过程。本书旨在帮助减少、甚至去除食谱中的添加糖，这是我们每个人都需要做的事情。添加糖的摄入量不能超过每日饮食、饮料摄入热量总量的10%，理想的状况是控制在5%以内，也就是说，男性饮食中的添加糖要控制在70克以内，女性则是50克以内。但 终还是由读者自己决定如何降低添加糖的食用。《美味轻食天然优糖》介绍了含有纯天然糖分的产品代替食用糖为主要食材的65道天然优糖食谱，包含基础食谱、早餐、零食、糕点和甜品等五大类。书中还列出了辨认食物成分表，来准确辨识含有添加糖的食物；并注明了各种食物中食物的糖分含量，对优选食物和尽量避免选择的食物进行了区分；同时还介绍了食谱中糖类的代替品，以及几种拒绝食用添加糖的简单方式。本书拒绝使用此类原料以及甜菊糖苷、木糖醇等糖类代替品。如果想试着减少食用添加糖，建议远离人工甜味剂，它会激发我们想吃糖的欲望。而这些天然糖类既可以为甜点带来别样的味道，也起到补充糖分的作用。使用时，根据食谱要求和个人口味灵活掌握添加分量。

📙 相关书籍

  1. 《小餐盘 大学问 幼儿的餐盘计划》高清PDF 《小餐盘大学问-幼儿的餐盘计划》让幼儿“吃得科学、长得健康”，园所膳食管理更加精准、精细，膳食更加科学营养，为幼儿“身体好、习惯好”提供基础保障。...
  2. 《婴幼儿辅食添加与营养配餐全方案》高清PDF 在辅食添加过程中，家长们常常会遇到各种各样的问题和困惑，本书立足辅食添加的理论知识，涉及6-24月龄宝宝的喂养问题，内容包括辅食添加的基本原则、不同月龄适合添加的食物种类与性状，添加辅食的常见误区，各阶段的发育指标和营养需求等。此外，书中还列举了大量适合各阶段宝宝的营养餐实例，理论与实践相结合，帮助......
  3. 《孕产期40周营养指导》高清PDF 本书围绕孕妈妈及其家人最关注的“孕期吃什么怎么吃”的问题，全面解析孕10月每个阶段孕妈妈重点饮食营养，并提供科学丰富的菜谱，更有20多种孕期明星营养素和30多种孕期常见不适食疗方供孕妈妈参考，让孕妈妈有选择地、有目的地饮食，轻松应对不适，使全书变得更有可读性，也更易操作，帮助孕期妈妈健康地孕育自己的......
  4. 《怀孕40周这样吃》高清PDF 怀孕了，好高兴呀！可是高兴之余很多孕妈妈或许又有点担心，因为听说怀孕了一人吃两人补，吃的好宝宝才会健康。可是应该吃什么好呢？吃什么可以让宝宝更健康、更聪明？有什么禁忌吗？好纠结呀！别着急，这些问题在本书是都会找到最佳的答案。“吃”是孕妈妈整个孕期最重大的……...
  5. 《聪明宝宝营养大百科》高清PDF 本书是一本介绍0～3岁婴幼儿饮食营养方面的著作。书稿按时间段划分，根据不同阶段宝宝的身体发育特征提供科学合理的饮食配餐，此外，介绍了不同功效食谱、防治常见疾病食谱，还有关于不同时期宝宝发育健康指标、体格锻炼以及智力培养等方面知识，让读者更全面、准确、系统地掌握宝宝的发育需求，培养出一个健康且聪明的好......
  6. 《周毅食品雕刻 糖艺篇》高清PDF 本书为“周毅食品雕刻系列”丛书，以介绍行业内大热的糖艺制作为主题，是作者多年糖艺工作的经验总结，主要介绍了糖艺制作的盘头和展台60多个作品，附有大量的步骤图，并且有糖艺熬制工艺、常用工具介绍，以及制作小窍门，是糖艺从业人员的好帮手。...
  7. 《孕产期营养与饮食指南》高清PDF 本书主要内容是孕产期的饮食与营养。分为孕前、孕早期、孕中期、孕晚期、产褥期、哺乳期几个部分。书中详细介绍了怀孕时各个月份的生理变化、保胎须知、饮食指导、膳食原则、营养餐推荐等知识。...
  8. 《女人一生健康 营养与药膳》高清PDF 本书内容包括五部分，分别是：女性营养与饮食、女性药膳处方、女性疾病信号、女性生活禁忌和女性心理指导。内容涵盖女性生活中与健康相关的各个方面，其编写目的就是想让每个女性朋友认识自己的身体，关爱自己的身体，珍惜自己的身体，用书中的知识呵护自己，捕捉疾病信号，预防疾病的发生发展，让自己生命充满活力。...
  9. 《0-3岁宝宝营养饮食方案》高清PDF 养育一个健康、聪明、漂亮的宝宝是每一个妈妈的心愿，而这一目标的实现前提很大一部分得益于宝宝的合理营养及科学饮食。本书抓住读者的这一心理需求，按宝宝的成长规律，分时段详细列出营养饮食方案，并且将宝宝营养需求常识和常见疾病食疗方案一一列出。...
  10. 《婴幼儿全程营养饮食方案》高清PDF 营养是每个有宝宝的家庭都必须重视和掌握的问题，它影响着宝宝的健康，也影响着宝宝的智力。本书从营养理念出发，针对各年龄段宝宝所需的营养不同，以图文并茂的形式，为宝宝量身制定了科学食谱，帮助爸爸妈妈喂养健康聪明的宝宝。...

提示：百度云已更名为百度网盘（百度盘），天翼云盘、微盘下载地址……暂未提供。