本书稿通过寻找一场饮食的旅行，了解不同的文化、气候与饮食习惯、关注人们的饮食与健康，探索人、食物与地球之间环环相扣的意义。

📙 相关书籍

  1. 《舌尖上的战争 食物、战争、历史的奇妙联系》高清PDF 由食物演绎而出的历史精彩得犹如一出大戏：新大陆的扩张和牛肉密不可分，中国人为了盐打了千余年的仗，香料、蔗糖、茶叶的掠夺史就是半部西方战争史，土豆、大麦等作物的开发使各国势力此消彼长……《舌尖上的战争：食物、战争、历史的奇妙联系》将谷物、肉奶、盐、酒、香料、糖等食物引起的种种战争趣闻、历史轶事铺展而开......
  2. 《新知文库 87 吃的大冒险 烹饪猎人笔记》高清PDF “饮食评论界的印第安纳·琼斯”之称的美食作家沃尔什，带领我们走进休斯敦的巷子、法国街头、拉丁美洲海边，甚至深入得州监狱，品尝外焦里嫩的烤肉、昂贵的牙买加蓝山咖啡、口感爽滑的生蚝，还有熟过头的乳酪、呛死人的辣椒、冲鼻子的榴梿。在品尝中讲故事，完成从食物到人文的勾勒、从味道到心灵的体察，并借此传达意念和......
  3. 《兰州味道 牛肉面的故事》高清PDF 本书稿为关于兰州牛肉面的主题读物。牛肉面是兰州人的生活，也是兰州人的形象。书稿以文化读本的形式，讲述兰州牛肉面的创制、发展过程，牛肉面与兰州自然人文环境的关系，兰州人与牛肉面的生动故事，以及相关面条文化的知识。本书配合以风趣幽默的白描插图，以方便读者获得轻松愉快的阅读体验。...
  4. 《吃的美德 餐桌上的哲学思考》高清PDF 吃素比吃肉慈悲？吃得越清淡越好？跨国大企业等于万恶资本家？纯手工制作比机器量产好？传统古法胜过创新料理？食物吃完才不算浪费？吃到饱可以吃但不能带走？减重关乎意志力？针对上述反思，本书将一一加以辩证与厘清。...
  5. 《世界美食之旅》高清PDF 《世界美食之旅》将是一本理想的假日旅行指南。通过介绍世界美食，这本书成为观照世界上最迷人的小镇、城市及地区的另一面镜子。《世界美食之旅》图文并茂，它将带你踏上全球美食的旅程，去世界上最为有趣的旅游胜地发掘令人垂涎的美食。并且，在大块朵颐当地美食时，手头这本旅游指南还推荐了最美的风景及观光活动。...
  6. 《菜篮 吃到念念不忘》高清PDF 蔡澜行遍天下，吃遍天下，以舌记谱，以文烹菜，希望与读者分享他的舌尖经验，至少让读者了解那些精致、风味独具的各国料理的制作过程，懂得每样美食的独特门道，为实际品尝打下一定的基础。书里说不完的美食故事，道不尽的料理门道，必让追求品味享受的读者们“吃个满足”！本书尽数大美食家蔡澜环游世界品尝到的美味佳肴，......
  7. 《菜篮 蔡澜食材全书 素之味》高清PDF 蔡澜行遍天下，吃遍天下，以舌记谱，以文烹菜，希望与读者分享他的舌尖经验，至少让读者了解那些精致、风味独具的各国料理的制作过程，懂得每样美食的独特门道，为实际品尝打下一定的基础。书里说不完的美食故事，道不尽的料理门道，必让追求品味享受的读者们“吃个满足”！本书尽数大美食家蔡澜环游世界品尝到的美味佳肴，......
  8. 《兰州味道 牛肉面的故事》高清PDF ...
  9. 《走吧，去吃 皮皮子的世界美食绘》高清PDF 本书为读者精心准备了100种最高点击率、最高人气、最时尚的手绘世界美食图鉴，让你足不出户就能享受世界美食的视觉盛宴！此外，还简单介绍了这些美食的烹调方法，让读者边看、边学、边做，成为一个美食制作者。本书作者在插画领域小有名气，有自己固定的粉丝群体，画风非常受读者的喜爱。...
  10. 《蔡澜食单 1 世界各地卷》高清PDF 蔡澜先生旅游世界各地，遍尝美食，个中滋味，结集成书，与读者共享。...

提示：百度云已更名为百度网盘（百度盘），天翼云盘、微盘下载地址……暂未提供。