本书收集了众多白茶样本, 本着让国人看懂喝透中国白茶的初心, 从茶园深处捧出了这一本厚厚的《中国白茶》。曾几何时, 白茶被人与绿茶混为一谈, 更是少有人能详细了解它的起源、品种、产区、制作方式、品饮、文化以及市场。为此, 我们历时一年多、行程数千公里, 足迹踏遍了中国白茶主产区的所有土地。

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