《中国食品工业标准汇编 肉、禽、蛋及其制品卷》高清PDF
作者:中国标准出版社第一编辑室编
出版:北京:中国标准出版社
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出版时间:2006.07 (求助前请核对清楚)
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本汇编共收集国家标准92项和行业标准43 项。主要内容包括:第一部分肉及其制品标准,第二部分禽、蛋及其制品标准,第三部分试验方法标准,第四部分相关标准和卫生管理办法。
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