《完全素食手册》高清PDF
作者:兰茨,辰子编著
出版:桂林:广西师范大学出版社
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出版时间:2007.11 (求助前请核对清楚)
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本书详述了其物料起源、营养价值、烹调方法、食疗应用等内容。辅以大量素食食谱,并结合瘦身之道,提供全方位的饮食指导,使读者能够根据自己的饮食喜好选择食物。
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