《中式面点谱》高清PDF

📙 相关书籍

1. 《大厨乡土菜》高清PDF 本书为大厨介绍农家小炒、农家煎炸、农家蒸炖烧、农家凉菜、风味面食五大类乡土菜的100多道菜肴，详细记录这100多道菜肴的原料、调料、做法。另外，作者还在每道菜后面加注了菜肴的养生指导、菜品解说、风味特点。...
2. 《随园食单》高清PDF 饮食史上的《随园食单》，也是彪炳“食史”的著作，它保存了“食学”的史料，规定了“食事”的准则，思考“食经”深意，是理论和实践有机结合。对我国饮食文化发展的影响是巨大的，书中提出的许多原则至今仍有很大的参考价值，而许多菜点单甚至都有直接实践的意义。...
3. 《减肥瘦身菜》高清PDF 谁说懒人学不会做饭？不用记，不用背，简单！谁说照菜谱做饭麻烦？撕下来，贴上去，方便！ 本书为“手撕菜谱丛书”之一，图文并茂地介绍了栗子烧鲤鱼、枸杞烧鲫鱼、黄花鸭架汤、冬菇炒油菜、绿芽炒鳝丝、海米冬瓜、椒麻汁鸭掌、鱼香腰花、银耳芦笋、凉粉兔肉等减肥瘦身菜的制作方法。 本书突出的特点是使用方便，做菜时不......
4. 《五谷杂粮谱》高清PDF 谁说懒人学不会做饭？不用记，不用背，简单！谁说照菜谱做饭麻烦？撕下来，贴上去，方便！ 本书为“手撕菜谱丛书”之一，图文并茂地介绍了高梁米糕、杂粮粥、焖南瓜饭、山药黑米炖猪肚、黑米酿藕、黄米面炸糕、黄米面火烧、青红菜炒米粉、家常烧面筋等五谷杂粮菜的制作方法。 本书突出的特点是使用方便，做菜时不用记、不......
5. 《食疗养生菜》高清PDF 用食物治病养生的方法，在我们国家已经有很长的历史了，尤其是现在，随着人们物质生活的不断提高，快节奏、高强度、高效率的现代生活，使众多忙忙碌碌、精神压力过大的人们前所未有地重视起自身保健。本书在编选过程中，注重选取取材方便，制作简易，服用方便，安全有效的食疗方。可供读者根据自身的健康状况和病情需要，对......
6. 《四季保健菜》高清PDF 谁说懒人学不会做饭？不用记，不用背，简单！谁说照菜谱做饭麻烦？撕下来，贴上去，方便！ 本书为“手撕菜谱丛书”之一，图文并茂地介绍了清炒茼蒿菜、香椿鸡蛋饼、尖椒炒藕片、老虎菜、番茄烧豆腐、烧豇豆、油炝土豆丝、脆梨西米露等四季保健菜的制作方法。 本书突出的特点是使用方便，做菜时不用记、不用背菜谱。书中每......
7. 《私房家常菜》高清PDF 谁说懒人学不会做饭？不用记，不用背，简单！谁说照菜谱做饭麻烦？撕下来，贴上去，方便！本书详细列出了家庭私房菜的原料和配料，让你做出美味可口的家常菜。...
8. 《豆类营养菜》高清PDF 谁说懒人学不会做饭？不用记，不用背，简单！谁说照菜谱做饭麻烦？撕下来，贴上去，方便！ 本书为“手撕菜谱丛书”之一，图文并茂地介绍了干煸牛肉末扁豆、肉末四季豆、香辣四季豆、姜汁豇豆、素炒豇豆、番茄拌豆腐、小葱拌豆腐、青椒炒腐竹等豆类营养菜的制作方法。 本书突出的特点是使用方便，做菜时不用记、不用背菜谱......
9. 《特色小炒菜》高清PDF 谁说懒人学不会做饭？不用记，不用背，简单！谁说照菜谱做饭麻烦？撕下来，贴上去，方便！阅读本书，让你不记不背做美食。本书精选特色小炒菜，配以精美图片以及文字详细说明原料和调料帮助读者学习制作菜肴。...
10. 《养生美容粥》高清PDF 粥乃食中第一品，以其无穷的魅力吸引着人们。如今，粥成为美容养生的时尚新宠，与其说它“新”，倒不如说被人们重新发掘。可能有人认为熬粥是件痛苦的事情，更加不愿等待那熬粥过程，可是也不愿放弃这人间佳品，怎么办呢？阅读本书，帮你轻松做可口美容的粥。...