《西点制作大全》高清PDF
作者:刘建设,杨佩宝,王楠楠编著
出版:北京:化学工业出版社
页数:136 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️
出版时间:2009.05 (求助前请核对清楚)
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本书从西点的起源、西点制作的基础知识讲起,介绍了七大类、百余种经典西点的制作方法。所有原料、工具都娓娓道来,助你做出完美无缺的西点来;每款西点都配有详细的步骤讲解,就好像西点大师在手把手给你传授制作秘籍。
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