本书按照中国茶的分类，系统地介绍了中国七大茶类中常见茶叶的特征、鉴别要点选购与保存等知识，还配有相关的茶样、茶汤图片，图文对照，便于读者参考阅读。

📙 相关书籍

  1. 《2013中国品牌名茶鉴赏》高清PDF 本书汇集2013各种中国品牌名茶，揭示了每款茶从种植、采摘、加工到包装各个环节的奥秘所在。介绍了例如君山、中茶、昆仑雪菊、祁门香、立顿、巴山蜀水等等名茶品名产地及其相关的知识。...
  2. 《中国十大名茶》高清PDF 本书介绍了西湖龙井、洞庭碧螺春、武夷岩茶、安溪铁观音、屯溪绿茶、祁门红茶、信阳毛尖等中国十大名茶。...
  3. 《白茶科学技术与市场》高清PDF 本书系统地介绍了白茶的历史渊源、白茶的品质成分与保健功效、白茶的品种特性、白茶的优质安全生产技术与深加工技术、白茶精加工厂与生产线设计等。...
  4. 《读图时代 中国茶分类图典》高清PDF 本书从茶字起源、最早的茶树、茶的历史名号、茶事典故、茶树种类和分布、制茶工艺、茶叶种类、茶具、茶艺、茶诗、茶联、茶画、茶俗、茶馆文化等内容入手，翔实地分类讲解了中国茶知识的方方面面。本书可带领茶、茶艺、茶文化爱好者进入茶知识的海洋，感悟茶知识的丰富内涵。...
  5. 《中国乌龙茶》高清PDF ...
  6. 《中国名茶品鉴金典 第2版》高清PDF 本书分绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶、再加工茶、野生茶、饮茶与保健等九部分。着重介绍各类茶的特点、名茶识别与选购、品饮技艺。书中的内容大都是爱好者所感兴趣的，如各类茶的选购要领，乌龙茶火候与口感的关系、炭焙与非炭焙的区别等。同时，书中使用大量照片，直观地展现出各种名茶的成茶形态、汤色特点和叶底......
  7. 《中国虫茶》高清PDF 本书主要介绍“中国虫茶”这一独特的农耕资源和饮食文化资源全书共分13章。第一至第十二章为理论篇，分别是：虫茶的定义和起源；虫茶的分类分布和识别鉴定；几种常见虫茶的生产方法；产虫茶昆虫的识别与生活习性及养殖要点；产虫茶植物的识别与栽植及用途；三叶虫茶中的部分生物活性物质评价；三叶虫茶的生物安全性及其毒......
  8. 《中国名茶400问》高清PDF 本书介绍百余种中国名茶的产地、名优标准、品鉴常识、相关典故等知识。全书分四个章节，内容包括:何为名茶、中国十大名茶、中国省级名茶、历史名茶。...
  9. 《茶叶标准汇编 下》高清PDF 本汇编收集了截至2010年10月底前批准发布的茶叶国家标准及部分行业标准共99项，其中国家标准74项，国家标准化指导性技术文件1项和行业标准24项。其内容包括综合标准、产品标准、检测方法标准、其他相关标准和附录五个部分。本汇编在附录中给出了未收录的茶叶相关行业标准目录，以便读者查找，附录也是按综合标......
  10. 《茶叶标准汇编 上》高清PDF 本汇编收集了截至2010年10月底前批准发布的茶叶国家标准及部分行业标准共99项，其中国家标准74项，国家标准化指导性技术文件1项和行业标准24项。其内容包括综合标准、产品标准、检测方法标准、其他相关标准和附录五个部分。本汇编在附录中给出了未收录的茶叶相关行业标准目录，以便读者查找，附录也是按综合标......

提示：百度云已更名为百度网盘（百度盘），天翼云盘、微盘下载地址……暂未提供。