本书是指导新手学习各种名茶的鉴别、冲泡、品赏的入门指南。主要包括如何购茶、茶叶如何分级、冲泡品饮的基础技法，其中不仅有简单的家庭茶艺冲泡法，还有其他场合的方便冲泡法，以及择茶、择器、择水等基本知识并穿插一些历史典故、趣闻等。本书语言通俗易懂、内容深入浅出，文字详细、图片清晰、步骤详尽；非常适合好茶的初入门读者。

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