《识茶泡茶鉴茶全图解》高清PDF
作者:熊志惠著
出版:上海:上海科学普及出版社
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出版时间:2011.05 (求助前请核对清楚)
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本书是一本关于学习中国茶的实用入门书,把中国茶的知识精华浓缩成三大部分--识茶篇、泡茶篇和鉴茶篇,数千年的茶文化,茶的健康常识,茶的分类、制作和储存,选茶择器备水,七大基本茶类的冲泡之法,常用家庭茶艺的操作方法,全国各地名茶的鉴赏等一应俱全,为喜欢饮茶的人们提供了方便的了解茶的渠道,文字表述简洁明了,具有明确的指导性并易于操作。
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