本书从食品营养还原健康生活，食品添加剂的非法使用和滥用，合理膳食，食品的营养与安全及食品搭配。

📙 相关书籍

  1. 《舌尖上的安全 第3册》高清PDF 《舌尖上的安全》为太原电视台（播出平台）、山西医科大学管理学院（专业支持）联合制作，就有关食品安全的有关问题进行讲解。意在大力发挥新闻媒体的传播力和影响力，提升人民群众食品安全意识，推动食品安全知识的普及，促进食品药品监督工作的全民关注、全民参与。...
  2. 《舌尖上的安全 第1册》高清PDF 《舌尖上的安全》为太原电视台（播出平台）、山西医科大学管理学院（专业支持）联合制作，就有关食品安全的有关问题进行讲解。意在大力发挥新闻媒体的传播力和影响力，提升人民群众食品安全意识，推动食品安全知识的普及，促进食品药品监督工作的全民关注、全民参与。...
  3. 《舌尖上的安全 第2册》高清PDF 2015年4月，十二届人大常为委员会第十四次会议表决通过了新修订的《食品安全法》。...
  4. 《食品安全科普知识100问》高清PDF 本书共分为基础知识、热点问题、消费指南三部分，主要内容包括:什么是食品安全影响食品安全的主要危害因子有哪些致病微生物污染会带来哪些食品安全隐患等。...
  5. 《安全的食物》高清PDF 我们的食品正在这个时代正在发生什么样的变化？现代食品生产正面临着疾病、动物权益、处理不卫生、化学添加剂和基因变异等问题的影响。造成此类影响的原因是什么？人类能否找到切实可行的方法解决此类问题？本书作者科林·图哲是一食品和农业专家。在该书中，科林对全球正在采用的一些食品技术手段进行了系统的评述，引人入......
  6. 《食品安全知识必读》高清PDF 本书采用新颖的视角、问答的形式，解读食品安全基本知识；剖析转基因食品、食品添加剂、食品毒素等引发的食品安全认识误区和困惑；引导消费者尤其是青少年培养科学的食品安全意识，自主平衡膳食；通过食品安全事件典型案例分析让消费者了解食品安全的深层内涵。...
  7. 《范志红 吃对你的家常菜 2》高清PDF 范志红老师经常从贴近百姓生活的食品安全的角度出发，针对社会中出现的一系列的食品安全问题，以及我们平日里容易忽视的添加剂的问题，给读者一定的指导。本书针对不同的人群、不同的功能，范老师设计了不同的菜单，并且配合相关的健康常识、营养小贴士以及范老师饮食小窍门。读者平日里总是见到不同的专家们在电视上讲解食......
  8. 《食品健康家庭自助图解一本通 水果卷》高清PDF 本书全面讲解64种常见水果的选购、清洗及食用要领：水果的品种、新鲜度应如何把握；如何通过检查果皮、果蒂、果洼以判断品质的优劣；应选择怎样的除垢方法、洗液及其浓度以去菌除尘；如何依据水果和季节特性选择正确的保存温度、存放地，预估保鲜时间。科学总结64种水果的营养功效：水果何时吃、如何吃最营养美味；水果......
  9. 《食品安全知识读本》高清PDF 本书作为大众通俗版的《食品安全知识普及读本》，突出读本的科学性、知识性、实用性和通俗性，全书主体部分包括三个部分：食品安全基本知识、食品安全消费保护知识、食品安全识别与选购实用知识。...
  10. 《食品安全与营养》高清PDF 《食品安全与营养（第2版）》为职业院校食品类专业通用教材，也是中等职业教 育食品生物工艺专业国家规划教材，是在2002年版本基础上修订而成的。《食品安全与营养（第2版）》主要介绍在食品加工生产和日常生活 中所涉及的食品安全与营养问题。主要内容包括导言、食品中的危害及预 防、食品质量安全控制与管理、人......

提示：百度云已更名为百度网盘（百度盘），天翼云盘、微盘下载地址……暂未提供。