作者：陶健主编 出版：北京：化学工业出版社 页数：194    ✅ 真实服务 非骗流量  ❤️ 出版时间：2012.10 （求助前请核对清楚） 求助编号：9130945490 （学习资料 勿作它用） 求助格式：PDF（无水印/扫描版）我要投诉 重要说明：求助即说明同意《文件求助条款》   Word/doc、ePubb、mobi、PPT、TXT

    • 本手册以食品分类系统为纲搭建结构体系，以表格的形式分述各级分类食品中允许使用的食品添加剂的信息，包括食品添加剂功能类别、名称、CNS号、INS号、最大使用量以及必要的备注说明等。收录了可在各类食品中按生产需要适量使用的添加剂名单、胶基及其配料允许使用的物质名单、食品用酶制剂及其来源名单、需要规定功能和……

    📙 相关书籍

    1. 《中国食品工业标准汇编 食品添加剂卷 7 第6版》高清PDF 本书包括食品添加剂综合标准和产品标准中的甜味剂、增稠剂、食品工业用加工助剂、其他分类，共收录国家标准116项。...
    2. 《中国食品工业标准汇编 食品添加剂卷 4 第6版》高清PDF 本书收录了食品添加剂产品标准中的食品用香料分卷，包括国家标准111项和行业标准2项。有着更为广泛、普遍的基础作用和指导意义。...
    3. 《食品添加剂使用标准速查手册 综合查询分册》高清PDF 《食品添加剂使用标准速查手册：综合查询分册》包括两大部分，一部分是以GB2760为基础，对表A．1、表A．2和表A．3内容进行了整合，列出了每种食品添加剂的使用范围和****使用量（或残留量），并标注了每种食品添加剂的质量规格标准。第二部分是按照食品类别为序的方式分别列出每种食品类别中允许使用的食品......
    4. 《食品添加剂使用标准速查手册 粮食、脂肪、油及其制品分册》高清PDF 《食品添加剂使用标准速查手册：粮食、脂肪、油及其制品分册》根据GB2760-2014的表E.1“食品分类系统”和食品行业的分类特点分为11个分册，收录了GB2760-2014以及国家卫生计生委2015年第1号公告、2016年第8号、第9号公告和第14号公告、2017年第1号公告和第3号公告的食品添加......
    5. 《农产品中常用添加剂标准汇编 干制、腌制农产品卷》高清PDF 本书主要包括干制、腌制农产品中常用添加剂标准，分为干制蔬菜和水果、干制水产品、腌制蔬菜三个部分，共收录标准40项。...
    6. 《食品添加剂通用标准汇编》高清PDF 本汇编收录8个国家标准，其中包括最新发布实施的GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》。...
    7. 《食品添加剂使用卫生标准速查手册》高清PDF 针对GB2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》在技术内容和检索方式方面较以前的版本都有较大的修改的状况，本书以表格的形式进行重新编排，收录了GB2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》以及卫生部2007年至2010年11月底发布的公告中允许使用的食品添加剂品种、使用范围及最大使用量，不包括......
    8. 《中国食品工业标准汇编 食品添加剂卷 第4版》高清PDF 本汇编每个部分的标准按国家标准、行业标准依次编排，其中国家标准按标准编号由小到大编排，行业标准按字母顺序编排，相同行业的标准按标准编号由小到大编排。本汇编的第二部分（食品添加剂产品标准）按食品添加剂产品的主要功能进行分类，食品添加剂产品的其他功能请参见GB2760-2007和相应产品标准。本汇编收集......
    9. 《中国食品工业标准汇编 毒理学检验方法卷》高清PDF 为了方便读者使用，国家食品安全风险评估中心和中国标准出版社联合推出。食品毒理学检验研究食品中可能存在或混入的化学物质毒性作用、毒理作用，为其安全性评价、制定每日容许摄入量，最大残留限量等预防措施，保障食用物质的安全限量。食品毒理学检验方法标准汇编的出版将为食品检测人员提供最新的标准指南、方便其在实际......
    10. 《中国食品工业标准汇编 食品生产经营规范卷》高清PDF 为了方便读者使用，国家食品安全风险评估中心和中国标准出版社联合推出。食品生产经营过程的卫生要求是食品安全国家标准体系的重要组成部分。《食品安全法》对食品生产经营过程应符合的卫生要求做了明确规定。食品生产经营卫生规范受到食品安全监管人员、检测机构、生产企业、进出口食品企业的高度关注，食品生产经营卫生规......

    提示：百度云已更名为百度网盘（百度盘），天翼云盘、微盘下载地址……暂未提供。