《我国食品检测方法标准体系研究》高清PDF
作者:云振宇,刘文等编著
出版:北京:化学工业出版社
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出版时间:2012.07 (求助前请核对清楚)
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本书系统阐述了我国食品检测方法标准体系框架构建的技术线图,重点剖析了我国食品安全检测方法的适用性,并提出了我国食品检测方法标准体系的建立机制与实施建议。
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