《家常美食本草纲目》高清PDF
作者:黄远燕主编
出版:南京:江苏美术出版社
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出版时间:2013.05 (求助前请核对清楚)
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日常食材开始,收集了400余种食材,在饮食营养方面做了简明扼要的释义。书中有些内容已为现代科学所证实,有些内容则属民间通俗习惯,可供读者参考。
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