营养学博士告诉我们：“一天中最容易改善你的营养状态的方法，就是吃沙拉”。然而无论你吃沙拉是为了爽口，还是健康，唯有聪明选择，明智搭配，才是达到目的的不二法门！本书从沙拉的制作方法和技巧讲起，包括香甜的水果沙拉，清爽的蔬菜沙拉，鲜活的海鲜沙拉，香嫩的肉类沙拉，营养的谷物沙拉，非常实用，可以极大

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