《家常主食、小吃》高清PDF
作者:犀文图书编著
出版:北京:中国纺织出版社
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出版时间:2013.11 (求助前请核对清楚)
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主食作为传统餐桌上的主要食物,是人体所需能量的主要来源;小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。本书根据中国居民膳食营养指导、人体生理状况和营养均衡合理原则,精心挑选了近900例家常主食·小吃。图文并茂,易懂好学,既科学又实用,非常适合广大家庭照本学做。
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