《寻味法国 摄影师的美食之旅》高清PDF
作者:彭怡平著
出版:北京:中央编译出版社
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出版时间:2013.12 (求助前请核对清楚)
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本书以旅法多年的作家、摄影师彭怡平特有的视角,向我们图文并茂地介绍了法国传统美食艺术、改变法国料理的厨师们、法国各类餐厅,以及法国不同区域最具代表性的料理,展示出法国料理的真正魅力,带领读者在欣喜于丰盛的料理的同时,更讲究法国美食那激发起各个感官的美感,乐于与亲朋好友共聚一堂,共享珍馐美味。
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