《一本书知道葡萄酒》高清PDF

📙 相关书籍

1. 《葡萄美酒夜光杯》高清PDF 本书主要内容包括：葡萄酒历史源远流长；葡萄酒的分类；葡萄酒的酿造；餐桌上的葡萄酒；葡萄酒世界；葡萄酒的购买与贮存等。...
2. 《葡园四季 葡萄酒的前世今生》高清PDF 本书主要内容包括：宁静的葡萄园；驿动的土壤；第一枚新芽；生机勃勃的少年；这时花开；初孕的葡萄园等。...
3. 《葡萄酒鉴赏与礼仪》高清PDF 本书主要介绍了有关葡萄酒的基本知识以及国际礼仪，帮助读者学会鉴赏葡萄酒、选购葡萄酒，在酒店、宴会上品用葡萄酒等。...
4. 《葡萄酒基础知识教程》高清PDF 本书内容包括：项目一初识葡萄酒(任务一葡萄酒的历史和文化、任务二葡萄品种知多点、任务三葡萄酒杯重要吗)、项目二详细认识葡萄酒(任务一酸酸的白葡萄酒、任务二漂亮的桃红酒、任务三浪漫的起泡酒、任务四有点涩的红葡萄酒、任务五甜蜜的甜白葡萄酒)、项目三自己动手办场酒会(葡萄酒与菜式的基本搭配、如何选购葡萄酒...
5. 《和你聊聊葡萄酒》高清PDF 本书作者用一篇篇简单幽默的小短文告诉你，你只需要好好畅饮你手中的那杯酒即可。不同于市面上盛行的“葡萄酒大百科”“葡萄酒圣经”“葡萄酒全指导”等图书，本书没有包含那么多东西，只告诉你关于葡萄酒*重要、*关键的部分：葡萄、产区、挑酒的技巧、年代、储存等，当然，*多的是与你分享品酒的经验。莱蒂·蒂格的文章......
6. 《天尝地酒 葡萄酒的前世今生》高清PDF 本书通过对葡萄酒起源、历史及世界知名酒庄的讲述，让您对葡萄酒的发展有充分的了解，阅读酒标背后的故事，谈古论今。一款葡萄酒放在我们面前，是需要许多人共同努力才能完成的。书中介绍的世界各国的酿酒人，不仅仅执着延续高超的酿造水准，也在用发展的眼光、保护环境的眼光与时代俱进。一杯酒，一段情，狂饮与独酌，收藏......
7. 《北京龙徽葡萄酒博物馆》高清PDF 本丛书意在对北京特色博物馆文化资源进行纵深解读。本书以北京市唯一一家讲述京城葡萄酒百年文化及历史发展的龙徽葡萄酒博物馆为载体，有别于一般博物馆图书的平面式介绍，依托博物馆内藏品与布局，立体纵深式呈现该葡萄酒博物馆的全貌与细节，生动讲解葡萄酒文化渊源与品酒入门知识，将趣味性的历史故事、葡萄酒的酿造工艺......
8. 《葡萄酒化学》高清PDF 第一部分介绍了葡萄酒的化学组成及其反应；第二部分论述了葡萄酒生产过程中的化学；第三部分总结了葡萄酒化学的最新研究进展。本书结构编排循序渐进，图表制作精美，论述科学，内容新颖，收录了最新的研究成果.本书可供食品科学及葡萄酒等相关研发人员、高等院校师生参考阅读。...
9. 《葡萄酒品鉴与配菜食谱》高清PDF 本书是一本综合葡萄9品鉴与配菜教程的图书，书中精选了世界各地的葡萄jiu244种，包括红、白葡萄9以及混合葡萄jiu，当属好喝不贵的品类。其中，对葡萄9的产地都有详细介绍，同时，书中还提供了60种葡萄9与小菜的搭配方法，列举了详细用料配方以及制作方法，简单实用。本书适合品9师、厨师和葡萄9爱好者阅读......
10. 《葡萄酒的故事》高清PDF 本书从历史故事入手描写葡萄酒的诞生缘起，从古代、中古时期至近代，讲述葡萄酒的交易情况、各葡萄产区的品种栽植沿革、葡萄酒种类的分别，以及全球葡萄酒最新的发展现况。...