《食帖 02 只为喝杯好咖啡》高清PDF
作者:张佳玮著
出版:桂林:广西师范大学出版社
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出版时间:2015.02 (求助前请核对清楚)
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本书为《食帖》MOOK系列第二本特集。主要内容包括:世界咖啡师大赛冠军专访、欧美精品咖啡代表品牌深度探究、国内外优秀咖啡馆集中介绍、世界咖啡文化与咖啡产业解析、家庭手冲咖啡基本与进阶教程、家庭用咖啡器具全面搜罗、咖啡历史与咖啡关键词信息图表、“把家变成咖啡馆”的灵感分享……有关咖啡,以及如何在家冲煮一杯好咖啡的所有秘密。
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