《勃艮第葡萄酒》高清PDF
作者:(法)毕第欧,(法)赛赫冯著;陈千浩,任汝芯译
出版:长沙:湖南文艺出版社
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出版时间:2018.05 (求助前请核对清楚)
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本书是世界公认葡萄酒尤为经典图书之一,内容涵盖了勃艮第与薄酒莱葡萄酒所有重要资讯,无论是葡萄酒爱好者、学生或专业人士,都能从中获益。在这本书中,举凡葡萄田,耕种方式,风土,地图,葡萄酒,法定产区,酿造方式,以及葡萄酒市场概况,品饮方式与葡萄节庆等各个方面,详尽清楚记载了一切资料。
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