《私享家“手作特饮”系列 自调鸡尾酒》高清PDF
作者:缪力果编著
出版:北京:中国轻工业出版社
页数:160 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️
出版时间:2019.06 (求助前请核对清楚)
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这是一本专为鸡尾酒控、调酒师打造的快速入门指南,用简洁的语言和图片,从鸡尾酒调制所需的基础工具、原料、术语、酒杯和相应的手法步骤讲起,详解酒精度数与制作技巧,还有适合男士或女士饮的分类,为读者打开调制、品味鸡尾酒的大门。书中内容涵盖世界知名鸡尾酒故事趣闻、以六大基酒调制的专业鸡尾酒、风味独特的各种果汁鸡尾酒及简易创意小佐餐。可以说,这是一本专业与创意无界限的鸡尾酒手册。
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