《精通普洱 大益普洱茶品鉴技巧》高清PDF
作者:吴远之主编
出版:沈阳:辽宁人民出版社
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出版时间:2018.12 (求助前请核对清楚)
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吴远之主编的《精通普洱-大益普洱茶品鉴技巧》是一本关于普洱茶的专业书籍,也是一本大益论茶的比赛用书。主要介绍普洱茶的定义与特性、冲泡、审评与保健知识等内容,展示最新的科研成果,解析市场热点问题,力求做到专业、实用、权威、可读。首先,本书采用行业内的最新科研成果-“大数据+普洱茶”的新模式来解读普洱茶,更新了普洱茶的专业术语库和量化指标,建立“图谱数据库”,并结合数据来挖掘每个产品独特的基因图谱与品质图谱。用现代前沿科技来推动传统文化的发展,这在行业内尚属首创。其次,本书是一本学习普洱茶的必读工具书,注重权威性、实用性与可读性。本书的撰写者都是生产、销售、研究普洱茶的行业专家,对于普洱茶的品鉴有着多年的经验,形成了自己独到而实用的见解。书中还列举了许多消费者关注的大益明星产品,逐一进行解读和示范,并配上精致的图片,既满足了读者的阅读需求,赏图识茶,一目了然,又具有较详尽的操作性讲解,可供读者对照书本反复练习。书中的“小益解答”则将消费者所关注的热点问题进行回答,简明扼要又形象生动。
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