本书内容共九章,分成两部分:第一部分(1-3章)介绍了天然产物加工工艺学的研究内容及学科特点,重点对传统以及新型的天然产物的提取、分离等加工工艺进行了介绍;第二部分(4-9章)分别选取糖类、挥发油、生物碱、黄酮、皂苷等常见成分作为实例,阐述了其化学结构、理化性质以及提取分离时常采用的加工手段,并在第九章内容中选取银杏叶提取为例,以陕西嘉禾药业有限公司的具体生产为模板,对整个工业化生产过程进行介绍,包括原料的采集、提取、浓缩到产品的纯化、干燥、检测都进行一一介绍。

提示:百度云已更名为百度网盘(百度盘),天翼云盘、微盘下载地址……暂未提供。