工业生产是国民经济最主要的著称部分，工业产品的生产和加工，是需要严格控制和管理的。安全工程专业学生必须熟悉相关工业生产过程中各产品的生产流程和工艺，才能很好地理解所学习的专业知识，本书就是为了吗组这一教学学要而编写的，它系统地介绍了各主要工业的安全生产过程与管理，为学生走向工作岗位奠定了良好的专业基础知识。

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