本书作者从事内儿科临床工作多年,深切体会到为人父母者、幼教工作者及育儿天使们对孩子们无微不至的关怀。他们经常提出一些关于母乳喂养、婴儿辅助食品、幼儿及学龄前儿童营养保健、在校少年的成长发育等问题,其中涉及到微量元素锌、铜、铁、碘、硒、铬、钴、锰、钼、氟、钒、镍、锶、硅等方方面面的知识。为了给提问者一个切实可行的答复,笔者参阅了大量的与日俱增的文献、著述、杂志、资料等,并结合实际经验融会贯通,写下一些心得体会,日积月累,经过反复推敲润色,汇集成册。微量元素与宏量元素都是矿物质,都是人体必需的营养素,二者关系密切。本书概括地论述了钠、钾、钙、镁,特别是钙与少儿健康的重要性。

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