本套图书共包含四册，分别涉及旅游英语、日常英语、酒店英语和商贸英语，侧重培养读者的语言运用能力。《酒店英语这句话，应急最好用！》内容涵盖酒店预订、入住、投诉、退房、订餐、就餐、打包、结账等十五大住宿餐饮主题，共计103个话题。每个话题均详细列出该情境下的应急词汇和单句，并配有句子音标与谐音，便于“零基础”读者快速开口说英语；附录中列出常见酒店、饮品与菜名的中英文表达，满足酒店从业人员和餐饮从业人员的应急需求，为其工作时使用英语提供极大的便利。

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