《饭店英语辅导用书》高清PDF
作者:姜丽主编
出版:北京:对外经济贸易大学出版社
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出版时间:2009.05 (求助前请核对清楚)
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《饭店英语》的编写侧重听、说,兼顾读、写、译,在遵循了交际教学的原则的基础上,旨在培养和提高学生的会话能力和语言应用能力。全书共分为六章二十个单元:大堂服务、客房服务、餐饮服务、康乐服务、商务中心及出行。每个单元大致可分为语音练习、背景介绍、情景对话及口语练习等几部分。语音练习涵盖范围广泛,不仅包括英语中常见发音错误纠正,还浓缩了相关单元最常见、最有用的句子,要求学生跟读录音、纠正发音错误、以便更好地与外宾交流沟通。“情景对话”包括两至三段对话,全真模拟实际工作场景,使学生犹如“身临其境”,从而提高教学效果及学生掌握程度。各章配套练习也有助于提高学生的动脑及实践能力。本教材适用于高职院校饭店管理专业学生、饭店从业人员及饭店英语学习爱好者使用。
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