本书介绍了酶制剂基础知识，酶制剂在淀粉糖工业中的应用技术，酶制剂在食品工业中的应用技术，酶制剂在纺织、皮革、造纸工业中的应用技术等。

📙 相关书籍

  1. 《植物活性物质生产关键技术与典型范例》高清PDF 本书立足科学性，实用性，简明性，利用国际互联网技术广泛吸收国外最新的研究成果，对相当长时间内植物活性质生产技术的发展都具有重要的指导价值。可供食品工业，生物化工，粮油工业等管理决策人员参考。...
  2. 《生物制药技术》高清PDF 国家科普知识重点图书:本书作为一本科普和教学、科研参考书，着重介绍了生物制药过程中涉及的重要方法和技术，包括基因工程与蛋白质工程、微生物与发酵工程等技术，以及生物制药技术的新进展。...
  3. 《基因工程药物的制备原理与应用》高清PDF 本书分2篇14章：上篇讲述了基因工程药物的上游构建、中游发酵和下游纯化的原理与技术；下篇以国内上市的主要基因工程药物为例，介绍了生产工艺及质控技术与要求。...
  4. 《中国生物制品发展史略 1910-1990》高清PDF 本书介绍我国生物制品的发展历程。内容分为中国生物制品事业80年、科学技术进步促进生物制品的发展、生物制品在防病治病中的作用、生物制品发展中的经验教训与展望等五个部分。...
  5. 《生物制药工艺学》高清PDF ...
  6. 《现代生物制药工艺技术、质量监控、新药开发与制药设备实务全书 第3册》高清PDF ...
  7. 《经济微生物工艺学教程》高清PDF 高等院校资源与环境系列教材 浙江林学院教材建设基金资助出版:本书共分为食品微生物制品、工业微生物制品、医药微生物制品、保健微生物制品、农业微生物制品等五篇。系统全面地介绍了经济微生物产品和制品的基础理论、生产工艺、制备及应用等。...
  8. 《生物工艺技术》高清PDF 高等学校专业教材:本书通过典型实例阐述了生物产品生产工艺的基本原理和技术操作要点。...
  9. 《核酸类产品的生物合成》高清PDF 本书包括六大部分，内容为核酸的来源与生产，酶法生产核苷酸，与ATP偶联的生物合成反应，核苷和核糖发酵，酶法生产核苷类衍生物，核苷酸系列产品的应用、开发和产业化等。...
  10. 《生物制药技术专业技能实训教程》高清PDF 本书内容包括基础化学实验等基本技能，微生物学、免疫学实验、药物制剂、微生物与药物检验等专业技能和基因工程制药、细胞制药、发酵工程制药、生化分离、天然药物提取技术。...

提示：百度云已更名为百度网盘（百度盘），天翼云盘、微盘下载地址……暂未提供。