《台菜老店仔》高清PDF
作者:邓素杏,林俊生编
出版:沈阳:辽宁科学技术出版社
页数:83 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️
出版时间:2003.01 (求助前请核对清楚)
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台菜以海鲜为主,讲究新鲜、原味,烹煮方法以保持食材原味为考量。本书配以大量彩图,介绍了台菜的制作方法,并简要介绍了这些菜肴的销售店。
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