《大众菜谱 泡菜、酱腌菜》高清PDF
作者:李兴春,王丽茹编
出版:北京:中国轻工业出版社
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出版时间:2003.03 (求助前请核对清楚)
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10元系列:本书收录了169种泡菜、酱腌菜,比较详细地介绍了制作工艺、成品特色、食用方法等,并加了有关小知识。
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