《天津小吃》高清PDF
作者：李云清主编
出版：北京：中国轻工业出版社
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出版时间：2002.01 （求助前请核对清楚）
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本书介绍了“天津包子”、“百果碗糕”、“烧卖”、“春卷”、“炸鹌鹑”、“煎回头”、“琥珀果仁”等天津小吃的制作方法。
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