作者：徐立作；（ ）隆·舒瓦格（Ron Schwager）摄影 出版：哈尔滨：黑龙江科学技术出版社 页数：95    ✅ 真实服务 非骗流量  ❤️ 出版时间：2004.06 （求助前请核对清楚） 求助编号：9122528010 （学习资料 勿作它用） 求助格式：PDF（无水印/扫描版）我要投诉 重要说明：求助即说明同意《文件求助条款》   Word/doc、ePubb、mobi、PPT、TXT

    • 本书通过彩照及文字，从简单到复杂，从刀具的正确使用及常用的原料性能特点、应用范围，到作品的展示方法和保鲜方法，作了介绍。

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