《四川风味小吃 经典与创新》高清PDF
作者:李乐清,傅满云编著
出版:北京:金盾出版社
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出版时间:2003.08 (求助前请核对清楚)
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本书介绍了驰名中外的四川小吃,为近年来小吃类图书中难得的佳作。全书分为四大类,有近四百个品种,不仅传统的经典性四川小吃几乎囊括无遗,而且广泛收入了近年来涌现的创新品种。
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