《清润养颜靓汤》高清PDF
作者：黎照环编著
出版：福州：福建科学技术出版社
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本书从中医角度和营养学的观点去分析每个汤菜的特点，除介绍了近二百款营养靓汤的用料及煲制方法外，更分析每种汤水的特色及食疗价值。
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