《面·饭·点心 图集》高清PDF
作者:傅培梅,程安琪编著
出版:杭州:浙江科学技术出版社
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出版时间:2002.05 (求助前请核对清楚)
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本书除面、饭类之外,所介绍的点心,分为甜、咸两大类,皆属做法简易而受欢迎的。包括了包、饺、糕、卷、球、饼以及羹、露等十分繁多。
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