《中国特种茶加工》高清PDF
作者：黄友谊，杨坚编著
出版：北京：中国农业出版社
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出版时间：2004.07 （求助前请核对清楚）
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该书共分11章，对杜仲茶、银杏茶、绞股蓝茶、苦丁茶、甜茶、老鹰茶、虫茶等特种茶的开发现状、植物学特性、功能活性成分、保健功能等方面进行了论述。
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