《秀色美餐 花卉食谱与便方》高清PDF
作者:石四维编著
出版:上海:上海科学技术文献出版社
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出版时间:2005.01 (求助前请核对清楚)
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本书选辑了32种常用食用花卉的千余种食法,供厨师烹饪参考。本书多为中华民族的食花菜谱、点心和饮料的制法以及民间便方。
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