《家常蔬素菜菜肴500种》高清PDF
作者:巫德华主编
出版:北京:金盾出版社
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出版时间:2005.10 (求助前请核对清楚)
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本书介绍了家常蔬菜菜谱500种。分蔬菜类、蘑菇类、木耳类三部分,本书结合菜例,较详细地介绍了各种菜的主料、调料知识和特点,以及做菜的关键要领。
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