本书是“十一五”国家级规划教材《微生物学》的配套教材，分为6个部分，包括微生物的形态观察、微生物的培养与测定、微生物的生理生化、微生物的控制与保藏、微生物综合应用实验和附录。详尽地阐述了微生物学实验中的基本操作、基本技能，力求在培养学生动手能力的同时，培养学生独立思考和运用微生物学知识的能力，以全面提高学生的综合素质。

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