本书收录共计168篇论文，内容主要包括今年来国内外工业微生物发展概况及前景分析、工业微生物育种、微生物代谢工程、发酵下游产品的分离提取技术以及新技术、新工艺和新装备在微生物发酵生产中的应用等领域。

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