《生化工程》高清PDF
作者:王岁楼,熊卫东主编
出版:北京:中国医药科技出版社
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出版时间:2002.08 (求助前请核对清楚)
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本书系统地阐述了微生物生化工程的基本理论与知识,内容包括生化反应动力学、微生物发酵动力学、酶及微生物细胞的固定化、生化反应器、生化分离技术和生物化工产品等。
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