本书介绍了关于乳酸菌方面的100个问题，解答了什么是含乳饮料？、什么是发酵型含乳饮料？、乳酸菌饮料的正确定义是什么？、为什么乳酸菌是人体内的环保奇兵等问题。

📙 相关书籍

  1. 《植物乳杆菌的益生功能及其作用机制》高清PDF 本书以实验室前期分离的体外活性较强的植物乳杆菌NCU116为研究对象，探讨其对肠道菌群的调节作用，对便秘、高脂血症、脂肪肝、结肠炎和糖尿病的缓解作用，并基于代谢组学技术检测其对高脂血症和糖尿病血清中的特征代谢标志物的影响。...
  2. 《细菌能治病吗？》高清PDF 中科院心理所行为生物心理学（亦称行为生物学）的学科带头人、科学家金锋教授*早发现，乳酸菌作为益生菌的一支主力菌种，对于人体的健康长寿起着举足轻重的作用。尤其是当乳酸菌作为健康食品，对于心理性疾病及精神性疾病，如抑郁症、焦虑症、自闭症、老年痴呆症、帕金森综合症、精神分裂症等行为异常，所起到的神奇作用，......
  3. 《益生菌》高清PDF 随着生活水平的提高，现代人更重视营养。但是高脂肪、高蛋白摄入过多，食物纤维摄入过少，很容易导致体内菌群失衡，从而导致亚健康的状态甚至是疾病。《益生菌》一书介绍了如何通过益生菌来调节人体的微生态平衡，在有效防治各种疾病的同时使人远离药物的副作用。渴望健康长寿是很多人所追求的，益生菌会帮助你保持健康的身......
  4. 《乳酸菌的研究与应用》高清PDF 本书收集了近五年来有关乳酸菌研究的前沿资料，重点放在基因组学、代谢工程和蛋白质组学方面的研究成果和进展上，并且对乳酸菌从实验室研究到工业推广应用作了一些简要的概括。...
  5. 《益生菌百岁宝典》高清PDF 本书以科学客观的态度阐述了益生菌对人体的各种益处。以轻松的文笔介绍了益生菌在人体胃肠道的工作，小小益生菌如何帮助人们减少罹患高血压、糖尿病、冠心病等现代疾病的风险。...
  6. 《微生物学》高清PDF 高等职业教育生物技术类专业系列教材:本书包括绪论、原核生物、真核微生物、病毒、微生物分类鉴定、微生物的营养、微生物的代谢、微生物的生长及控制等共12章内容。...
  7. 《微生物学习题集》高清PDF 本习题集的题型主要有：名词解释题、判断题、选择题、填空题和问答题。...
  8. 《自然生物疗法 益生菌保健与使用指南》高清PDF 本书叙述有关益生菌与人体健康的科学知识及部分相关疾病的预防和治疗，并介绍了世界上关于当代益生菌科学技术的进展、实践应用和主要观点。...
  9. 《有效微生物技术在可持续农业中的研究与应用》高清PDF 本书共六章，重点论述了有效微生物（EM）技术在中国可持续农业中的应用研究及其作用机制。具体包括EM技术在农业废弃物资源化利用中的应用、EM技术在烤烟生产中的应用研究、有效微生物技术在节水抗旱农业中的应用研究等内容。...
  10. 《分子病毒学原理与实验技术》高清PDF 本书分为理论篇和技术篇，介绍了病毒共性中的不同个性特征，突出了病毒特点和生活规律各个环节的横向比较，并详细介绍了常用的、实用的和最新的一些分子学研究技术。...

提示：百度云已更名为百度网盘（百度盘），天翼云盘、微盘下载地址……暂未提供。