《海洋生物及制品微生物检测实用手册》高清PDF
作者:沈飚主编
出版:杭州:浙江大学出版社
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出版时间:2014.11 (求助前请核对清楚)
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本书主要介绍海洋生物及制品的微生物检测实验室的要求,包括了微生物实验室的设计,微生物实验室的生物安全、设备,国外检验标准及限量标准,抽样的方法等及海洋生物及制品微生物检基础知识,检测的方法,包括细菌,真菌,病毒,及其各类的传统方法和先进的检测方法。
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