《图说脑血管病食疗菜谱》高清PDF
作者:邢玉伟编著;程炳新摄影
出版:北京:金盾出版社
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出版时间:2006.09 (求助前请核对清楚)
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本书为“图说常见病食疗菜谱丛书”之一。全书为脑血管病患者精选了食疗菜肴40种,以简洁的文字与精美的彩图,对每种菜的营养成分、食疗功效、用料配比、操作步骤及注意事项均作了详细介绍,主要制作过程还配有示范图片。菜肴选料讲究,搭配科学,易学易做。既可供脑血管病患者食疗使用,又能让健康人预防脑血管病享用,是一本理想的家庭科学饮食指导用书。
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