《38道喷香煲仔饭》高清PDF
作者：李德强著
出版：汕头：汕头大学出版社
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出版时间：2005.07 （求助前请核对清楚）
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本书以彩图的形式介绍了38道煲仔饭的烹饪方法。包括挂仔肉煲饭、蚝油牛肉煲饭、银鱼煲饭、素什锦煲饭等。
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