《营养健康与疾病预防》高清PDF
作者:江松敏主编
出版:北京:军事医学科学出版社
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出版时间:2015.03 (求助前请核对清楚)
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本书主要介绍和论述了人体需要的各种营养及其生理功能;人体如何摄取、消化、吸收营养;入场摄入的食物具有何种营养,营养缺乏或者过多或不平衡产生的危害;营养与疾病、健康、长寿的关系,特别是与常见慢性疾病的关系与预防等。
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